Tampe a panela Parece conselho de mãe para a comida não esfriar, mas a ciência explica como é possível ser um cidadão ecosustentável adotando o simples hábito de tampar a panela enquanto esquenta a água para o macarrão ou para o cafezinho. A cada minuto que a água ferve em uma panela sem tampa, cerca de 20 gramas do líquido evaporam. Com o vapor, vão embora 11 mil calorias. Como o poder de conferir calor do GLP, aquele gás utilizado no botijão de cozinha, é de 11 mil calorias por grama, será preciso 1 grama a mais de gás por minuto para aquecer a mesma quantidade de água. Isso pode não parecer nada para você mas imagine o que pode provocar em uma população como a do Brasil.
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ECOCURITIBA
Uma empresa pioneira em Projetos de Sustentabilidade no estado do Paraná, criada para atender a necessidade da sociedade quanto às questões de sustentabilidade. Nossa missão é ajudar você a incorporar práticas sustentáveis no seu dia a dia, através de pequenas ações que fazem a diferença. EcoCuritiba - Educação para Sustentabilidade!
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